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Medinarium
RADOVAN 100 % TAMJANIKA
Podrum Čokot

RADOVAN 100 % TAMJANIKA

27,30 €inkl. MwSt.

RADOVAN 100 % TAMJANIKA ist ein Wein, der aus ausgewählten Trauben der Sorte Tamjanika hergestellt wird. Nach dem Zerkleinern und Entstielen der Trauben folgt eine 24-stündige Kaltmazeration, danach wird der Most (Wein) getrennt und in 225-Liter-Fässer aus serbischem Eichenholz umgefüllt. Die alkoholische und die malolaktische Gärung erfolgen vollständig spontan, und während der 6 bis 8 Monate wird der Wein nicht umgefüllt. In dieser Zeit wird der Wein zweimal pro Woche gerührt, um den Kontakt mit dem Hefesatz zu erhöhen. Dieser Wein ist sehr komplex mit einem moschusartigen Aroma der Tamjanika-Traube, einem Hauch von Holz und Vanille und einem sehr langen Abgang.

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Enthält Sulfite

Alkoholische Getränke werden nur an Personen ab 18 Jahren verkauft.

Verfügbarkeit:
● Nicht auf Lager
Kategorie:
Weißwein
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Produktdetails

Alkoholgehalt
13 % vol.
Allergene
Enthält Sulfite

Radovan 100% Tamjanika, ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, hergestellt aus der Tamjanika-Traube, mit perfektem Geschmack und hervorragenden Eigenschaften, bereit, all Ihre Sinne zu befriedigen. Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben entsteht diese alkoholische Rhapsodie, die sich von anderen abhebt und einen dominanten Platz in der Rangliste der besten Weine einnimmt. Radovan 100% Tamjanika ist ein Wein, der Sie mit seinen Merkmalen erobern wird.

Es werden nur die feinsten Früchte geerntet, die nach dem Zerkleinern und Entfernen der Stiele einem 24-stündigen Mazeration-Prozess unterzogen werden. Danach wird der Wein gepresst und in 225 Liter fassende Eichenfässer umgefüllt. Der Wein verbleibt dort 6 bis 8 Monate, während dieser Zeit wird er überhaupt nicht bewegt. Zweimal wöchentlich wird die gesamte Masse gerührt, damit sich der Bodensatz mit dem Wein vermischt und so eine Geschmacksmischung entsteht. Es ist außerordentlich reichhaltig und komplex im Geschmack mit Noten, die während der Verkostung erobern. Es dominiert der Duft der Muskateller-Traube Tamjanika mit einem Hauch von Holz und einer Vanille-Note, die besondere Authentizität verleiht. Der Weinberg befindet sich im Župa-Distrikt, in Aleksandrovac, wo sich drei Moravas treffen. Dieser Boden ist besonders geeignet für den Anbau der feinsten Traubensorten, aus denen die schönsten Weine entstehen, einschließlich Radovan 100% Tamjanika. Die Traubenernte erfolgt von Hand, und der Ertrag beträgt bis zu 1,5 Kilogramm pro Rebe. Nachdem der Wein 6-8 Monate in Fässern gelegen hat, verbleibt er weitere 6 Monate in Flaschen, was dem Geschmack eine zusätzliche Besonderheit verleiht. Ein exklusiver und opulenter Wein, Radovan 100% Tamjanika, bestimmt für Verkoster, die Qualität und Luxus des Geschmacks schätzen. Er passt sehr gut zu zahlreichen gastronomischen Spezialitäten, und die Kombination dieses Weins mit Speisen ist ideal. Er wird Ihre Mahlzeit bereichern und zusätzlichen Genuss bereiten. Sie werden echten Hedonismus erleben, während Sie diese Weinleckerei verkosten. Abgefüllt in 0,75-ml-Flaschen, in außergewöhnlich hochwertigen Glasverpackungen und schönem Design, ist es das ideale Geschenk für echte Weinkenner. Ob Sie sich entscheiden, eine Flasche Radovan 100% Tamjanika zu verschenken oder damit wichtige Momente in Ihrem Leben anzustoßen, es ist die richtige Wahl für Sie. Es wird familiäre und freundschaftliche Zusammenkünfte vervollständigen und sie durch den extravaganten Geschmack, den es mit sich bringt, auf ein höheres Niveau heben. Dieses alkoholische Getränk wird all Ihre Erwartungen an guten Wein erfüllen, und Sie werden es immer wieder auswählen. Mit seinen Eigenschaften wird es auch die anspruchsvollsten Gaumen erobern und ihnen eine Reise durch die Welt des Weins bieten, wobei Sie die Möglichkeit haben, verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen zu erkunden und zu genießen.

Radovan 100% Tamjanika ist ein Wein, der es Ihnen ermöglicht, in einem Glas alle Vorzüge eines qualitativ hochwertigen alkoholischen Getränks zu spüren, eine perfekte Kombination aus reichem und komplexem Geschmack, abgerundet mit einem erobernden Aroma. Entdecken Sie die Pracht, die dieser Wein mit sich bringt, und erleben Sie den Charme echten Genusses.

Dieser Wein ist sehr komplex mit einem moschusartigen Aroma der Tamjanika-Traube, einem Hauch von Holz und Vanille und einem sehr langen Abgang. Standort: Aleksandrovac, Region Tri Morave, Župa, Serbien

Ausrichtung: Südost Höhe: 530-550 Meter über dem Meeresspiegel Traubensorte: Tamjanika Alter der Reben: 10 Jahre mit einem Ertrag von bis zu 1,5 Kilogramm pro Rebe Ernte: Handverlesene Trauben

Keller Gärung: Spontane Gärung in 225-Liter-Fässern aus serbischem Eichenholz Reifung: Serbisches Eichenholz, 225 Liter, 6-8 Monate, in der Flasche 6 Monate Produktion: 1200 Flaschen

Weininformationen Ernte: 2021 Alkoholgehalt: 13,0 % Vol. Restzucker: 1,03 g/l Extrakt ohne Zucker: 20,5 g/l Gesamtsäuregehalt: 6,05 g/l pH-Wert: 3,38 Gesamter SO2-Gehalt: 97 mg/l Serviertemperatur: 9-11 °C

Original vom Erzeuger aus Serbien. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

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