Marmelade

Aufstrich, der seine Süße von Datteln holt

Dattellade gibt es in vier Sorten: Himbeere, Orange, Pflaume und Schoko-Kirsche. Die Säure der Frucht bleibt vorne, die Datteln bringen die Süße dazu — dadurch schmeckt der Aufstrich fruchtiger und weniger zuckrig als klassische Marmelade.

Gut auf Butterbrot und Gebäck, als Füllung für Krapfen und Kekse oder auf der Käseplatte neben Honig. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.