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Medinarium
Sauvignon Blanc 2024
Matalj Vinarija

Sauvignon Blanc 2024

14,70 €incl. VAT19,60 € / l

Die Weinlinie des Weinguts Matalj unter dem Namen Terrasse stammt vom gleichnamigen Weinberg auf einem Hügel am Ufer der Donau in der Nähe des Dorfes Mihajlovac (Serbien). Das einzigartige Gellende mit dem sandigen Boden verleiht dem weißen Sauvignon einen einzigartigen Charakter.

1

Contains sulphites

Alcoholic beverages are sold only to persons aged 18 or over.

Availability:
● In stock
Category:
White wine
Delivery:
2–5 working days, all of Austria
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Product details

Vintage
2024
Alcohol content
13,5 % vol.
Allergens
Contains sulphites

TERASA Sauvignon Blanc 2024

Terasa Sauvignon Blanc, ein außerordentlich schönes Weißwein, mit fruchtiger Frische und einer Harmonie der Aromen. Ein Produkt der Kellerei Matalj, das sorgfältig und geduldig hergestellt wurde, um ein alkoholisches Getränk höchster Qualität zu erzielen. Neben dem Geschmack erobert es auch mit seinem intensiven Duft, der alle Sinne weckt.

Dieser Wein wird von Noten von Grapefruit dominiert, die sich später in Noten von Zitrone und grünen Äpfeln entwickeln. Dadurch strahlt Terasa Sauvignon Blanc eine Frische von Zitrusfrüchten aus, die lange am Gaumen haften bleibt. Lebendige Noten geben diesem Weißwein Stabilität und langanhaltenden Charakter. Am Ende werden Sie auch Noten von Feigen spüren, die Subtilität und Weichheit bringen. Die Kombination dieser Aromen ergibt eine spezifische Geschmackskomposition, die einen unvergesslichen Eindruck hinterlassen wird. Der Herstellungsprozess dieses Weins ist langwierig und sorgfältig, sodass dieses Weißwein als Ergebnis der Mühe und Arbeit erfahrener Winzer entsteht, die viel Leidenschaft und Liebe in den Prozess investieren. Die Traubensorte ist 100% Sauvignon Blanc. Es entsteht durch einen Fermentationsprozess in Edelstahl bei extrem niedrigen Temperaturen, während der Reifungsprozess drei Monate auf der Hefe und drei Monate in der Flasche dauert. Es entsteht im Weinbaugebiet Negotinske Krajine und erhält so einen besonderen Charakter, der dieses Gebiet mit sich bringt. Es wird in dünnen und kleineren Gläsern serviert, und die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 bis 10 Grad Celsius. Es passt perfekt zu vielen Spezialitäten, unter denen sich Fischspezialitäten wie Zander und Forelle hervorheben, aber es passt auch ideal zu Muscheln. Es passt auch hervorragend zu verschiedenen Käsesorten, insbesondere zu Ziegenkäse. Es wird in 0,75-ml-Qualitätsglasflaschen abgefüllt, die ästhetisch sehr ansprechend sind und mit einem speziell entworfenen Etikett versehen sind. Daher ist die Verpackung von Terasa Sauvignon Blanc Weißwein ideal, um sie als Geschenk mitzubringen, und wird sicherlich auch Ihre private Weinsammlung bereichern. Es wird die Momente, die Sie in geselliger Runde verbringen, perfekt ergänzen, sowie Ihre besonderen Momente, die Sie mit einem Glas hochwertigen und schmackhaften Weißweins krönen möchten. Verkosten Sie diesen Weißwein und erleben Sie die Kunst der Weinherstellung auf die richtige Weise, denn in jedem Schluck werden Sie den Aufwand und die Arbeit spüren, die in die Herstellung investiert wurden. Terasa Sauvignon Blanc ist ein wahres Meisterwerk des Weins, das sowohl die Herzen der erfahrensten Weinliebhaber als auch diejenigen, die sich weniger mit dem Thema auskennen, erobert. Das ist ein Beweis für die Qualität, an der sorgfältig gearbeitet wird.

Erleben Sie ein besonderes Weingenusserlebnis mit dem Weißwein Terasa Sauvignon Blanc, der aus sorgfältig ausgewählten Traubenfrüchten entsteht. Fühlen Sie den Charakter und die Energie in jedem Schluck durch die Harmonie der Geschmäcker und Aromen, die dieser Wein mit sich bringt. Lassen Sie sich von diesem Weißwein mit seinem Duft und Geschmack erobern.

Weinbeschreibung
Das Aroma von Stachelbeeren und Grapefruits ist beim ersten Schluck spürbar, und wenige Augenblicke später entwickeln sich die Aromen von Zitrone, Spargel und grünen Äpfeln. Am Gaumen lebendige, extrem trockene und frische, sprudelnde Säuren, die dem Wein Stabilität verleihen und Langlebigkeit garantieren. Am Abgang spürt man Feige, Grapefruit und feine Mineralien.

Servieren
Ein Glas eines schmaleren und kleineren Körpers und eine Temperatur von 8 bis 10 Grad sind ideal für diesen Sauvignon.

Weinbegleitung
Salziger Weißkäse, Ziegenkäse, Flussfisch wie Barsch, Hecht und Forelle, Spargel, mageres Kohlsauerkraut,
Muscheln …

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Weinbauregion: Negotinska Krajina
Weinberg: Mihajlovac / Terrassenweinberg
Weinbergshöhe: 110m
Weinberg Exposition: keine Exposition
Bodentyp: Schwemmland-Sediment
Ernte: Selektive Handernte
Weinbereitung: Kurze kalte Mazeration mit längerer
Kultivierung des groben Sediments breiter, bis zu 10 Tage.
Fermentation in Edelstahltanks bei sehr niedrigen
emperaturen mit ausgewählten Hefen.
Reifung: 3 Monate auf Hefe-Niederschlag
und 3 Monate in der Flasche
Alkohol: 13,5% vol.
Gesamtsäuren: 5,38 g / l
Ph: 3,32
Flasche: 0,75 l

Original product straight from the producer in Serbia. Store in a cool, dry place away from light.

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