Besplatna dostava za narudžbe od 120,00 € — dostavljamo širom Austrije

Medinarium
RAKIJA

Zlatna nit: kako je šumadijska šljivovica osvojila Beograd

Medinarium · Objavljeno
Zlatna nit: kako je šumadijska šljivovica osvojila Beograd

Ima rakija koje se piju i rakija o kojima se priča. Gružanska Zlatna nit već nekoliko godina pripada onoj drugoj vrsti — otkako su je na velikim beogradskim sajmovima ocjenjivale stručne komisije.

Destilerija u srcu Šumadije

Iza marke stoji porodična destilerija Aleksić Prvi iz sela Guberevac, na obroncima Kotlenika između Kraljeva i Kragujevca — u srcu Šumadije, jednog od najpoznatijih voćarskih krajeva Srbije. Prvoslav Aleksić i supruga Vladanka obrađuju desetak hektara vlastitih voćnjaka: oko šest hektara šljive, uz dunju i viljamovku.

Zlatna nit se pravi od probranih zrelih plodova sedam sorti šljive, među kojima su stare domaće sorte crvena ranka, požegača i dugačka ranica. Poslije brze fermentacije i frakcione destilacije, destilat odležava devet godina prije nego što dođe u bocu od 0,75 litara.

Beograd, novembar 2023: sveukupni pobjednik

Na stručnom ocjenjivanju sajma Wine Vision by Open Balkan, 14. novembra 2023. u beogradskom hotelu Radisson Collection, Old Mill, ocijenjen je 51 uzorak — šljiva, dunja, grožđe i ostale kategorije. Komisija od devet ocjenjivača, pod predsjedavanjem profesora Ninoslava Nikićevića, destileriju Aleksić Prvi je sa dvadeset godina starom prepečenicom proglasila sveukupnim pobjednikom ocjenjivanja. U kategorijama najbolje srpske šljivovice i kvaliteta kući se pripisuju velike zlatne medalje.

I 2025. ponovo na postolju

Dvije godine kasnije, 22. i 23. novembra 2025, ocjenjivanje je održano na Beogradskom sajmu. Gružanska Zlatna nit je osvojila srebrnu medalju u kategoriji šljive — u konkurenciji koja iz godine u godinu postaje sve veća i jača.

Šta se dešava u čaši

Devet godina u buretu od bistre rakije pravi piće boje ćilibara: mek prvi gutljaj, suva šljiva, dašak vanile i hrasta, dug i topao završetak. Najbolje je služiti je na 16–18 °C u čaši u obliku tulipana — ne ledenu, jer tada nestaje upravo ona aroma zbog koje se čekalo devet godina. Uz nju idu zreli sir, suvo voće i orasi.

Kod nas u ponudi

Medinarium ima Zlatnu nit i ostale rakije iz Aleksićevog podruma — od prepečenice, preko viljamovke, do dunjevače. Sve boce stižu direktno od proizvođača u Mödling, a odatle do vas.

Alkoholna pića prodajemo isključivo osobama starijim od 18 godina.

Pronađite u Medinarium-u

Zlatna Nit – Pflaumenbrand
Alkoholna pića
od 37,80 €sa PDV-om
Prepečenica Gružanska Nit
Alkoholna pića
33,70 €sa PDV-om
Pflaumenschnaps im Glaskolben
Alkoholna pića
39,80 €sa PDV-om
53,07 € / l
Williams Birnenbrand
Alkoholna pića
od 36,80 €sa PDV-om
Quittenbrand
Alkoholna pića
od 36,80 €sa PDV-om
Podijeli: