Qm – Apfelschnaps

Unser Apfelbrand „Qm“ vereint die ganze Familie mit seinem einzigartigen Apfelaroma.

 29,70 inkl MwSt

Der Krajiska Ljepotica („Schönheit von Krajina“) Birnenschnaps stammt von sonnigen Hängen des Kozara-Gebirges in Bosnien und besteht aus erstklassigen Williams Christ Birnen. Er besticht durch harmonisches Aroma und natürlichen Geschmack. Der Produktionsprozess garantiert Reinheit und bewahrt das charakteristische Aroma der Birnen.

 33,70 inkl MwSt

Der Schnaps wird mit eigenen Zwetschgen aus den Agrodestil-Plantagen hergestellt, welche vor der Produktion einzeln geprüft werden. Nur die besten Zwetschgen schaffen es als Bestandteil unseres Schnapses „Djedova Rakija“.

 

 

 34,30 inkl MwSt

 35,70 inkl MwSt

20 vorrätig

Aus der Frucht der besten Sorte der Čačanka-Pflaume (Stadt Čačak, Serbien) hergestellt, drei Jahre im Fass und weitere vier Jahre in der Flasche gereift – für ein unverwechselbares Aroma.

 31,70 inkl MwSt

Gebrannt aus saftigen Aprikosen, die im Jahr 2020 zwischen Cer, Povlen und Maljen (Serbien) geerntet wurden, ist dieser Obstbrand in kürzester Zeit zum meistverkauften Obstbrand in Serbien geworden.

 33,80 inkl MwSt

Dieser Brandy wird aus Wildbirnen von unserem Anwesen in der Nähe des Flusses Jadar (Serbien) hergestellt.

 32,70 inkl MwSt

Wein typ: Trockener Rotwein
Sorte: Schwarze Tamjanika

 13,80 inkl MwSt

20 vorrätig

Typ: Trockener Weißwein
Sorte: Bagrina

 17,80 inkl MwSt

20 vorrätig

Wein typ: Trockener Weißwein
Sorte: Morava

 13,80 inkl MwSt

20 vorrätig

 31,70 inkl MwSt

20 vorrätig

Standort: Weinberge Zasad Feld Ernte: Anfang und Mitte Oktober. Vinifikation: Klassisch, die Gärung erfolgt in Kontakt mit den Beerenschalen (Mazeration) 20 Tage lang in Vinifikatoren bei einer Temperatur von 28 °C – 30 °C. Reifung: 42 Monate in Eichenfässern von 225 Litern, 12 Monate in der Flasche. Alterungspotential: Entwicklung in der Flasche bei guten Jahrgängen schreitet gut fort bis zu 30 Jahren. Über den Wein: Durch die sorgfältige Auswahl der besten Trauben von Merlot, Cabernet Sauvignon, Vranac und Syrah, deren Vinifikation und Reifung in Eichen-„Barrique“-Fässern für 24 Monate, entsteht dieses großartige Wein, das eine einzigartige Kombination aus der ursprünglichen Qualität von Klima, Boden, Weinrebe und edlem Holz in sich trägt. Der Wein ist von geschlossener rubinroter Farbe, komplex im Duft nach Waldfrüchten, vor allem Heidelbeeren und Brombeeren, Gewürzkräutern, weißer Schokolade, mit einem Abschluss, der an einen taufrischen Morgen am Trebišnjica erinnert. Sehr extraktreich und abgerundet mit warmen Tanninen und einem saftigen fruchtigen Finish. Wein und Essen: Empfohlen zu Wild, Steaks, Pfeffersaucen und Gorgonzolasauce, gebratenem Lamm, geräuchertem Lachs, Entenbrust, Ziegenfleisch, Grill, Hartkäsen. Sortenzusammensetzung: Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 35%, Vranac 5%, Syrah 25% Servieren: Serviert bei einer Temperatur von 18 °C

 33,00 inkl MwSt

17 vorrätig

Standort: Weinberge Zasad Feld Ernte: Handverlesen, Mitte September Vinifikation: Klassisch, die Gärung erfolgt in Kontakt mit den Beerenhäuten (Mazeration) 12 Tage lang in Vinifikatoren bei einer Temperatur von 26 °C – 28 °C. Reifung: 8 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern und 6 Monate in der Flasche. Alterungspotential: Entwicklung in der Flasche bei guten Jahrgängen schreitet gut fort bis zu 15 Jahren. Über den Wein: Rote Farbe mit violettem Schimmer und Nuancen von roten Früchten, die sich mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer verbinden. Sehr vollmundig und ideal ausbalanciert zwischen Frische und Alkohol. Wein und Essen: Empfohlen zu kräftigen Gerichten, rotem Fleisch und Wild, Steak, Roastbeef, roten Saucen und Gorgonzolasauce, edlen Käsen und hausgemachtem Schinken, Grill, zu Ente, gereiften Käsen,… Servieren: Serviert bei einer Temperatur von 16 °C Sortenzusammensetzung: Syrah 100%

 14,30 inkl MwSt

20 vorrätig

Der Wein hat ein intensives und komplexes Aroma von Weinbergpfirsichen, herzegowinischen Kräutern, vollen Geschmack und ist ausgesprochen mineralisch mit einer fruchtig-würzigen Note im Abgang.

 14,30 inkl MwSt

20 vorrätig